آموزش بازاریابی اینترنتی و آموزش کسب و کار اینترنتی


عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
خرید ساعت جی شاک , ساعت جی شاک GA110 , خرید ساعت کاسیو جی شاک , خرید اینترنتی ساعت مچی , ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک GA-110 , خرید ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک GA-110 , خرید اینترنتی ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک GA-110 , خرید آنلاین ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک GA-110 , خرید پستی ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک GA-110 , ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک , خرید ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک , خرید آنلاین ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک , خرید اینترنتی ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک , خرید پستی ساعت 2 زمانه کاسیو جی شاک ,خرید ساپورت طرح جین، خرید ساپور، خرید اینترنتی ساپورت طرح جین، خرید پستی ساپورت طرح جین، خرید آنلاین ساپورت طرح جین، خرید لباس زنانه، خرید ساپورت، خرید ساپورت طرح شلوار لیکفش آدیداس مدل Adizero Run , خرید کفش آدیداس مدل Adizero Run , خرید آنلاین کفش آدیداس مدل Adizero Run , خرید پستی کفش آدیداس مدل Adizero Run , خرید اینترنتی کفش آدیداس مدل Adizero Run , کفش آدیداس , خرید کفش , خرید کفش مردانه , خرید اینترنتی کفش , خرید کفش آدیداس , خرید کفش ورزشی , خرید کفش سبک ,
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود



آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 30
بازدید دیروز : 0
بازدید هفته : 758
بازدید ماه : 2362
بازدید کل : 216356
تعداد مطالب : 156
تعداد نظرات : 13
تعداد آنلاین : 1

هاست ویندوز

10 سایت برتر شتاب‌ دهنده استارت‌آپ ها
نویسنده : ماساژ
تاریخ : یک شنبه 14 اسفند 1401

کسب و کارهای نو پا یا استارتاپ که امروزه درحال رشد و توسعه در زمینه‌های متفاوت هستند، گاها نیازمند حمایت و پشتیبان می‌باشند برای اینکه در بسیاری از مراحل کسب و کارشان موفق و پیروز باشند. همچنین در این راستا برخی کسب و کارهای دیگر به نام “شتاب دهنده استارتاپ” فعالیت می‌کنند که همانطور که از نامشان پیدا است، باعث رشد و توسعه روزافزون استارتاپ‌های می‌باشند. در این مقاله همراه کی خوبه باشید تا 10 سایت برتر شتاب دهنده استارتاپ، را به شما معرفی کنیم.

 

دیموند
اولین سایت شتاب دهنده استارتاپ در لیست کی خوبه، سایت مجموعه دیموند می‌باشد که فعالیت خود را از سال 1393 شروع کرده و تا کنون از برترین مجموعه‌های شتاب دهنده استارتاپ شده‌اند. هدف این مجموعه از ابتدا کمک به رشد کسب و کارهای نوپا بوده است.

دیموند در زمینه‌های ارائه خدمات شامل آموزش، فضای کار اشتراکی، منتورشیپ، خدمات زیرساختی و ایجاد فضای رشد استارتاپ می‌باشد. اگر شما نیز قصد محقق کردن رویای خود را دارید، به خانواده‌ی دیموند بپیوندید.

خدمات و ویژگی‌ها:

• ارائه خدمات در زمینه آموزش، فضای کار اشتراکی، منتورشیپ، خدمات زیرساختی و ایجاد فضای رشد
• از برترین کسب و کارها در زمینه شتاب دهی استارتاپ
• فعالیت از سال 1393

 

کاتالیزور
دومین شتاب دهنده استارتاپ برتر در لیست معرفی ما، کاتالیزور می‌باشد. هدف این مجموعه قدرتمند، ارتقا دانش کسب و کار و تمرکز ویژه بر جذب سرمایه برای فناوران و ایده پردازان استارتاپ ‌ها است. حوزه و فعالیت تخصصی کاتالیزور، شتاب دهی استارتاپ‌ها و فعالیت منحصر به فرد در حیطه کاری اینترنت اشیا است. این مجموعه دارای تیمی متخصص از بهترین‌های فناوری اطلاعات استان سیستان و بلوچستان می‌باشد. فعالیت کاتالیزوز از سال 1395 توسط سه تن از فعالان و کار آفرینان حوزه آی تی شروع شد و با داشتن تجربه کافی و مهارت‌های لازم، توانستند کسب و کار خود را جزء برترین ها‌ی ایران قرار دهند.

خدمات و ویژگی‌ها:

• ارائه خدمات در حیطه شتاب دهی استارتاپ و اینترنت اشیا
• دارای تیمی متخصص و مجرب از بهترین‌های فناوری اطلاعات
• دارای سابقه فعالیت از سال 1395

 

طاها سرور
طاها سرور همواره قصد دارد تا میزبانی وب را به یک سرویس و تجربه‌ای لذت بخش برای شما تبدیل کند. پشتیبانی سایت این مجموعه به صورت 24 ساعته می‌باشد و همیشه به فکر رضایت مندی شما است. شعار این مجموعه، “رنگ بخشیدن به رویاهای شما” می‌باشد. فعالیت‌های طاها سرور که یک شتاب دهنده استارتاپ است، کاملا خاص و نوین هستند.

خدمات و ویژگی‌ها:

• پشتیانی 24 ساعته
• ارائه خدماتی نوین و خاص

 

داده ورزان
داده که به صورت مداوم و 17 سال در صنعت طراحی سایت و مشاوره کسب و کارها فعالبوده است، با تهیه یک رزومه و البهت یک پورتفولیو قوی، از شکست خوردن بسیاری از کسب و کارهای نوپا جلو گیری می‌کند و همین امر باعث شده است تا بسیاری از کسب و کارها و افراد به این مججموعه اعتماد کنند. این مجموعه قصد دارد تا بهترین شتاب دهنده استارت‌آپ کشور شود و مسلما با پشت کار و دانش متخصصین این مجموعه به زودی بای دشاهد پیشرفت روزافزون داده ورزان باشیم. داده ورزان با مجموعه‌های برتری چون یک و یک،کفش ملی و ….. همکاری داشته و با نیازهای شرکت‌های اکسلریتور آشنایی کامل دارد.

خدمات و ویژگی‌ها:

• فعالیت به عنوان شتاب دهنده استارت‌آپ به مدت 17 سال
• کمترین میزان شکست خودرن در کسب و کار با اطمینان به داده ورزان
• همکاری با برند‌های چون یک و یک و کفش ملی

 

 برای دیدن تعداد بیشتری از بهترین سایت های کسب و کار به سایت کی خوبه سر بزنید


|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
مقایسه کیف پول لجر نانو اس و لجر نانو ایکس
نویسنده : ماساژ
تاریخ : چهار شنبه 19 اسفند 1401

لجر اخیراً یک کیف پول سخت‌افزاری به نام نانو ایکس معرفی کرده، که با ظاهری کاملاً جدید عرضه شده است. این کیف پول چندین ویژگی دارد که نسخه‌ی‌ قدیمی‌تر آن، یعنی لجر نانو اس فاقد این ویژگی‌هاست. برای همین، اگر به دنبال یک دستگاه لجر جدید هستید، با خواندن این مطلب می‌توانید تصمیم بگیرید کدام دستگاه برای شما مناسب است.

 

شباهت‌های بین لجر نانو اس و نانو ایکس

در اصل، هم «لجر نانو اس» (Ledger Nano S) و هم «لجر نانو ایکس» (Ledger Nano X) کیف‌ پول‌های سخت‌افزاری هستند که با یک هدف عرضه شده‌اند؛ تسهیل تراکنش‌های ارز دیجیتال به همان نحوی که توسط کیف پول‌های داغ عرضه می‌شود، و هچنین تأمین امنیت از طریق راه‌کارهای ذخیره‌ی سرد. هر دو دستگاه از معماری دوال-چیپ (Dual-chip)، که یک میکروکنترلر ۳۲ بیتی عمومی برای عملیات‌های عمومی است، و از یک عنصر امنیتی بانکی، برای ذخیره‌ی کلیدهای خصوصی کیف پول به‌صورت امن استفاده می‌کنند.

نانو اس که قدیمی‌تر است از میکروکنترلر عمومی STM32F042K و همچنین عنصر امن ST31H320 استفاده می‌کند، در حالی که نانو ایکس از میکروکنترلر عمومی جدیدتر STM32WB55 و عنصر امن ST33J2M0 استفاده می‌کند. هر دو دستگاه نیز از یک گواهی‌نامه برای معماری چیپ، یعنی EAL5+ استفاده می‌کنند.

با این حساب پس این دو دستگاه چه فرقی دارند؟ در حقیقت چند تفاوت عمده بین آن‌ها وجود دارد که آن‌ها را معرفی می‌کنیم، و در آخر می‌توانید انتخاب کنید که کدام یک از آن‌ها برای شما مناسب‌تر است.

 

تفاوت‌های لجر نانو اس و نانو ایکس

لجر نانو ایکس هم از نظر طراحی و هم از نظر کاربردی، بهبودهایی نسبت به برادر بزرگ‌ترش، یعنی نانو اس داشته است. این در حالی است که از نظر امنیت چندان تفاوتی بین آن‌ها وجود ندارد. اجازه بدهید نگاهی دقیق‌تر به این تفاوت‌ها بیندازیم.

 

طراحی

ظاهر و حالت: اولین نکته‌ای که متوجه آن می‌شوید این است که لجر نانو ایکس کمی بزرگ‌تر و سنگین‌تر از نانو اس است. هر دو دستگاه از جنس استیل ضد زنگ بروس‌خورده با قاب پلاستیکی هستند. در مجموع، نانو ایکس از نظر ما کمی جذاب‌تر از پیشگام خود است.

صفحه‌نمایش: نانو ایکس همچنین صفحه‌نمایش بزرگ‌تری هم دارد، که به نوبه‌ی خود اجازه می‌دهد اطلاعات بیشتری روی آن نمایش داده شود. برای مثال، صفحه‌نمایش کوچک‌تر نانو اس را باید اسکرول کنید تا آدرس گیرنده را در تأیید تراکنش مشاهده کنید، چرا که صفحه‌نمایش آن به قدر کافی بزرگ نیست تا تمام آدرس را نمایش دهد. این در حالی است که در نانو ایکس، تمام آدرس را می‌توان بدون اسکرول کردن روی صفحه دید، که خیلی راحت‌تر است و با یک نگاه راه سریعی برای تأیید داده‌ها عرضه می‌کند.

دکمه‌های جهت‌یابی: دکمه‌های جهت‌یابی/تأیید نیز اصلاح شده‌اند. به جای دو دکمه در یک طرف دستگاه در نانو اس، در نانو ایکس دو دکمه در دو طرف صفحه قرار گرفته‌اند. این دکمه‌ها بزرگ‌تر، بادوام‌تر، و برای استفاده دو انگشت شست راحت‌تر هستند.

 

قابل حمل بودن

از نظر تجهیزات داخلی، چند تفاوت مهم بین آن‌ها وجود دارد. نانو ایکس یک باتری mAh 100 دارد، و میکروکنترلرهای سری STM32WB در آن چیپ‌های بدون سیمی هستند که از بلوتوث ۵.۰ پشتیبانی می‌کنند. این یعنی، نانو ایکس از عملیات‌ها بدون سیم با بلوتوث پشتیبانی می‌کند، که می‌توانید از آن با اپلیکیشن لایو لجر برای ارسال، دریافت و مشاهده‌ی تراکنش‌ها هم روی دسکتاپ و هم موبایل، بدون نیاز به اتصال به کابل یو‌اس‌بی استفاده کنید.

در واقع این قابلیت حمل بدون سیم یکی از ویژگی‌های متمایزکننده‌ی نانو ایکس، و یکی از شاهکارهای لجر در این دستگاه است. نانو ایکس را می‌توانید در جیب خود گذاشته و وارد یک فروشگاه شوید، و به لطف اپلیکیشن لایو لجر روی موبایل آیفون یا اندروید خود بدون سیم تراکنش انجام دهید. این دستگاه همچنین یک متصل‌کننده‌ی یو‌اس‌بی تایپ سی مدرن دارد (به جای میکرو یو‌اس‌بی نانو اس)، برای همین اگر لازم شود می‌توانید از روش قدیمی چسباندن آن به کامپیوتر خود نیز استفاده کنید.

 

ذخیره

لجر نانو ایکس نسبت به پیشگام خود از فضای ذخیره‌ی بسیار بیشتری هم برخوردار است. این کیف پول سخت‌ افزاری می‌تواند بیش از ۱۰۰ اپلیکیشن را ذخیره کند، که هر کدام از یک ارز دیجیتال متفاوت پشتیبانی می‌کنند. در واقع، در لحظه‌ی نگارش این مطلب، می‌توانید روی آن تمام اپلیکیشن‌های فروشگاه لجر را نصب کنید. در مقابل، لجر نانو اس می‌تواند همزمان از کمتر از ۱۰ اپلیکیشن پشتیبانی کند.

 

قیمت‌گذاری

لجر نانو ایکس در کنار ویژگی‌هایی که دارد، با قیمتی به نسبت گران نسبت به مدل قدیمی‌تر عرضه شده است. می‌توانید یک نانو اس را با قیمت ۵۹ یورو خریداری کنید، اما برای خرید لجر نانو ایکس باید قیمت ۱۱۹ یورو که بیش از دو برابر آن است را بپردازید. قیمت این دو دستگاه باعث می‌شود بهتر به عوامل تفاوت آن‌ها دقت کنید تا اینکه روی یک انتخاب متمرکز شوید.

 

لجر نانو ایکس: راحتی در مقابل عامل ریسک

همان‌طور که پیشتر اشاره شد، لجر نانو ایکس به شما اجازه می‌دهد تراکنش‌ها را در حال حرکت با اتصال بدون سیم به دستگاه‌های موبایل انجام دهید. این نکته بسته به اینکه در کجا زندگی می‌کنید، می‌تواند عامل راحتی یا ریسک شما باشد. البته می‌توانید با اپلیکیشن موبایل هر جا و هر وقت که بخواهید در فروشگاه‌ها پرداخت داشته باشید. اما این خطر هم وجود دارد که کسی که می‌داند شما یک دستگاه لجر دارید با دستگاه شما هماهنگ شود تا مبالغ ارز دیجیتال شما را بردارد.

برای خارج شدن از چنین موقعیت‌هایی، می‌توانید از گزینه‌ی «عبارت عبور» (Passphrase) پیشرفته‌ی لجر برای ایجاد یک عبارت عبور برای یک پین کد استفاده کنید، که به نوبه خود مجموعه‌ی جدیدی از حساب‌ها را بر پایه‌ی عبارت عبور پنهانی شما ایجاد می‌کند. با فعال کردن این گزینه، می‌توانید به مجموعه‌ی متفاوتی از حساب‌ها روی همان دستگاه لجر بر اساس پین کدی که در ابتدا وارد کرده‌اید دسترسی داشته باشید.

برای همین، می‌توانید از یک مجموعه از حساب‌ها به عنوان ذخیره‌ی ارزش مالی استفاده کنید در حالی که مجموعه‌ی دیگر را محدود به مبالغ تراکنش‌های روزمره کنید. به این ترتیب اگر کسی بخواهد از طریق بلوتوث به منابع شما دست پیدا کند، می‌توانید وانمود کنید که این مجموعه حساب‌ها موجودی واقعی شما است. به این ترتیب مجموعه‌ی جایگزین حساب‌ها که شامل اکثریت منابع مالی شما می‌شود پنهان باقی مانده و در مقابل مهاجمان، همچنان ناشناس خواهد بود.

 

https://walletcenter.co/pcw/ledger-wallet/


|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
صندوق سرمایه گذاری طلا
نویسنده : ماساژ
تاریخ : شنبه 19 اسفند 1401

طلا همیشه یکی از گزینه‌های بسیار خوب سرمایه‌گذاری در بلند مدت و حتی کوتاه مدت بوده است که توانسته ارزش سرمایه‌ی بسیاری از افراد را حفظ کرده و آن‌ها را به سوددهی برساند. به همین ترتیب سکه نیز به عنوان یکی از انتخاب‌های سرمایه‌گذاری مردم محسوب می‌شود و در شرایطی مثل شرایط فعلی که نرخ تورم بالاست، سرمایه‌گذاران از آن استقبال می‌کنند.

البته خرید و فروش طلا و سکه به این راحتی‌ها هم نیست و خطرات خاص خود را به همراه دارد. به عنوان مثال اجرت ساخت طلا زیاد است و همیشه احتمال سرقت و دزدیده‌شدن آن هم وجود دارد. خوشبختانه همین ریسک و خطرات باعث شد تا صندوق‌های سرمایه‌گذاری طلا ایجاد شده و در بازار خرید و فروش شوند.

با استفاده از صندوق‌های سرمایه‌گذاری طلا به راحتی می‌توان بدون خرید فیزیکی طلا و سکه در این فلز ارزشمند و محبوب سرمایه‌گذاری کرد و از نوسانات جهانی طلا بی‌نصیب نماند.

نکته‌ی جذاب دیگری که در مورد صندوق سرمایه‌گذاری طلا وجود دارد این است که توسط سبدگردان‌های حرفه‌ای انجام می‌شود و برای همین نوسانات ناگهانی روی آن تاثیر چندانی نمی‌گذارد. بیایید در ادامه با جزئیات بیشتری در مورد این ابزار سرمایه‌گذاری صحبت کنیم.

 

صندوق سرمایه گذاری طلا چیست؟

صندوق طلا که به آن Gold Fund هم گفته می‌شود، نوعی صندوق سرمایه‌گذاری مشترک و قابل معامله (ETF) در بورس کالا است. مدیران و سبدگردان‌های این صندوق‌ها به جای اینکه با سرمایه‌ی مشتریان خود سهام بخرند، از آن برای خرید اوراق مبتنی بر سکه و طلا و همچنین وجه نقد استفاده می‌کنند. به عبارت دیگر، در صندوق سرمایه‌گذاری طلا حداقل ۷۰ درصد دارایی‌ها برای خرید سکه و طلا و مابقی در اوراق با درآمد ثابت صرف می‌شود.

نکته‌ی مهمی که صندوق‌های سرمایه‌گذاری طلا را جذاب می‌کند این است که قیمت‌گذاری طلا به دو عامل نرخ دلار و قیمت جهانی اونس بستگی دارد. این یعنی با سرمایه‌گذاری در صندوق طلا در واقع به طور غیرمستقیم روی دلار و طلای جهانی سرمایه‌گذاری می‌کنید. سود کسب شده از صندوق طلا نیز به قیمت این دو پارامتر بستگی دارد.

 

صندوق طلا نسبت به خرید فیزیکی طلا چه مزایای دارد؟

از مهم‌ترین مزایای سرمایه‌گذاری در صندوق طلا می‌توان به حذف ریسک‌های خرید فیزیکی طلا و سکه، کارمزد کمتر معاملات، امکان سرمایه‌گذاری با مبالغ کم، امکان فروش راحت، بخشی از سرمایه‌گذاری و مدیریت حرفه‌ای معاملات توسط سبدگردان‌ها و متخصصان اشاره کرد.

همان‌طور که اشاره کردیم خرید فیزیکی طلا و سکه دردسرهای خاص خود را دارد و به این سادگی‌ها هم نیست. خوشبختانه با معرفی صندوق‌های سرمایه‌گذاری طلا بسیاری از این ریسک‌ها و خطرات به حداقل خود رسیده و حتی مزایای بی‌شمار دیگری نیز به همراه داشته است. بیایید در ادامه به طور جداگانه در مورد مزایای صندوق سرمایه‌گذاری طلا نسبت به خرید فیزیکی طلا صحبت ‌کنیم.

 

حذف ریسک‌های مربوط به نگهداری فیزیکی طلا و سکه

به احتمال زیاد، بارها شنیده‌اید که بعضی از افراد طلاهای خود را گم کرده‌اند یا سارقین با ورود به منزل شخصی قربانیان تمام سکه‌ها و طلاهای آن‌ها را به سرقت برده‌اند. همه‌ی این‌ها جزو ریسک‌ها و خطرات نگه‌داری فیزیکی طلا و سکه است که با استفاده از صندوق طلا همه‌ی آن‌ها از بین می‌رود.

علاوه بر این، امکان کلاهبرداری و تقلب در زمان خرید نیز وجود ندارد و فروشنده نمی‌تواند سر شما کلاه بگذارد.

 

سرمایه‌گذاری با سرمایه‌ کم

برخلاف خرید سکه و طلای فیزیکی که به سرمایه‌ی چند میلیونی نیاز دارند، برای سرمایه‌گذاری در صندوق طلا لازم نیست حتماً سرمایه‌ی زیادی داشته باشد. در واقع حتی با ۵۰۰ هزار تومان هم می‌توانید از مزایای این صندوق‌ها استفاده کرده و به تدریج میزان سرمایه‌ی خود را افزایش دهید.

این عدد در قانون بورس ذکر شده و چون واحدهای صندوق سرمایه‌گذاری طلا نیز در بورس کالا مبادله می‌شوند، حداقل میزان سرمایه‌ی مورد نیاز برای سرمایه‌گذاری در صندوق طلا ۵۰۰ هزار تومان است.

به عنوان مثال اگر قیمت هر واحد از صندوق طلا ۵ هزار تومان باشد، برای رسیدن به حداقل 5۰۰ هزار تومانی باید ۱۰۰ واحد از صندوق طلا را خریداری کنید تا مجموع ارزش آن از حداقل مشخص شده در قانون بورس فراتر برود.

این رقم در مقایسه با سرمایه‌ی چند میلیونی مورد نیاز برای خرید فیزیکی سکه و طلا بسیار کم است و همه‌ی اقشار جامعه می‌توانند از مزایای آن بهره‌مند شوند.

 

امکان فروش راحت و بی‌دردسر

اگر به صورت فیزیکی در خود سکه و طلا سرمایه‌گذاری کنید در مواقعی که نیاز به پول نقد داشتید، مجبور هستید کل سکه یا طلا را بفروشید و معمولاً امکان فروش بخشی از آن وجود ندارد. در حالی که مزیت سرمایه‌گذاری در صندوق طلا خرید و فروش آن به شکل واحد است.

این یعنی شما می‌توانید تنها چند واحد از دارایی خود را فروخته و به مقدار نیاز خود پول نقد دریافت کنید. بدین ترتیب، بقیه سرمایه‌ی شما در همان صندوق طلا باقی می‌ماند و می‌توانید از آن انتظار سود داشته باشید.

 

کارمزد پایین معاملات

کارمزد معاملات در صندوق‌های سرمایه‌گذاری طلا تنها ۰.۱۵ درصد است. این در حالی است که برای داد و ستد فیزیکی طلا باید چیزی حدود ۱ تا ۲ درصد را به عنوان کارمزد کنار بگذارید.

 

مدیریت حرفه‌ای سرمایه

سرمایه‌گذاری شما در صندوق طلا به صورت غیرمستقیم است و این افراد متخصص و حرفه‌ای هستند که از طرف شما معامله می‌کنند. بدین ترتیب لازم نیست خود شما از تمام فوت و فن معامله‌گری و سرمایه‌گذاری آگاه باشید.

از مدیریت ریسک گرفته تا تخصیص منابع همگی توسط مدیران حرفه‌ای صندوق سرمایه‌گذاری طلا انجام می‌شود و شما عملاً تنها وظیفه‌ی تامین سرمایه‌ی اولیه را برعهده دارید.

 

https://hoseinifinance.com/blog/everything-about-gold-fund/


|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
بهترين ادويه جات برای قورمه سبزي
نویسنده : ماساژ
تاریخ : پنج شنبه 23 اسفند 1401

یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین غذاهای ایرانی، قورمه سبزی است که پخت آن به تجربه و مهارت بسیار بالایی احتیاج دارد. از نظر ایرانیان، خوشمزه‌ترین قورمه سبزی دنیا توسط مادر و مادربزرگشان پخته می‌شود. از مهم‌ترین اموری که در شکل‌گیری مزه قورمه سبزی موثر است، جا افتادن خورش خواهد بود. این جاافتادگی تنها به وسیله تجربه و مهارت آشپز میسر می‌شود. برای خوشمزه‌تر شدن این خورش، باید از سبزی‌ها و ادویه‌جات مخصوص استفاده کرد. در ادامه این مقاله بهترین ادویه جات قورمه سبزی معرفی خواهد شد.

معرفی بهترین ادویه جات قورمه سبزی

از آنجایی که در خورش قورمه سبزی از انواع مخصوص سبزی‌های معطر و خوش‌طعم استفاده می‌شود، معمولاً  انواع چاشنی و ادویه‌ جات مخصوص نیز در آن کاربرد دارد. در ادامه به برخی از رایج‌ترین این ادویه‌ها در قورمه سبزی اشاره می‌شود که افراد می‌توانند با توجه به ذائقه خود از آن‌ها استفاده کنند؛

1. فلفل قرمز

چاشنی اصلی قورمه سبزی در بسیاری از شهرهای جنوبی، فلفل قرمز است. این نوع فلفل سرشار از ویتامین‌های A، B، C و K بوده و انواع املاح معدنی نظیر پتاسیم، مس و کلسیم نیز در آن وجود دارد. این ادویه بسیار پرکاربرد علاوه بر طعم بی‌نظیر و تندی که دارد، دارای خواص تقویت سیستم ایمنی، افزایش متابولیسم، بهبود گردش خون و کاهش کلسترول نیز خواهد بود. افراد می‌توانند فلفل قرمز را در زمان تفت دادن پیاز و در همان مراحل ابتدایی پخت و یا در زمان میل کردن خورش، اضافه کرد. البته باید توجه داشت که زیاده‌روی در مصرف این ادویه موجب بروز انواع بیماری‌های گوارشی و معده درد خواهد شد. همچنین می‌توان به جای فلفل قرمز از فلفل سیاه برای طعم دادن به این خورش خوشمزه استفاده کرد.

2. زردچوبه

یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها در بین ایرانیان، زردچوبه بوده که جزو بهترین ادویه جات قورمه سبزی به حساب می‌آید. این ادویه دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهاب و ضدباکتریایی بوده که همچنین موجب سم‌زدایی کبد، شادابی پوست، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد قلب می‌شود. زمان اضافه کردن زردچوبه به قورمه سبزی در همان مرحله ابتدایی بوده و با پیاز و گوشت، تفت داده می‌شود. سپس سبزی و لوبیا به خورش اضافه خواهد شد.

3. ادویه کاری

ادویه کاری یا هفت رنگ، یکی از ادویه‌های خورشی بسیار خوشمزه است. ادویه کاری در قورمه سبزی بسیار کاربرد داشته که از ترکیبات آن می‌توان به دارچین، هل، زیره، فلفل قرمز، فلفل سیاه، میخک است. طبع این ادویه گرم بوده و می‌تواند طبع خورش را تعدیل کند. با اضافه کردن ادویه کاری به قورمه سبزی، طعم خورش دلپذیرتر شده و همچنین خواص درمانی این ادویه به قورمه سبزی اضافه می‌شود. برای اضافه کردن ادویه هفت رنگ، بهتر است در ابتدا پیاز و گوشت تفت داده شده و بعد از اضافه کردن ادویه، سبزی و لوبیا اضافه شود.

 

4. پودر گشنیز

یکی دیگر از بهترین ادویه جات قورمه سبزی، پودر گشنیز است. استفاده از پودر گشنیز در قورمه سبزی، فواید بسیاری را به دنبال دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به خاصیت ضدنفخ، کنترل کلسترول، کنترل دیابت، سلامت پوست و غیره اشاره کرد. گشنیز به علت طعم و عطر بسیاری که دارد، جزو ادویه‌ها و سبزیجات پرکاربرد و پراستفاده در تهیه غذاها به شمار می‌رود.

ترکیب ادویه جات قورمه سبزی

در هر نقطه از کشور ایران، قورمه سبزی به روش‌های متفاوتی تهیه شده و مقدار ادویه قورمه سبزی نیز متنوع و متفاوت است که همین امر موجب تفاوت در طعم و مزه این خورش می‌رود. میزان تلخی، ترشی، شوری و شیرینی خورش، با کم و زیاد کردن ترکیبات ادویه قابل تنظیم است. در ادامه ترکیب ادویه جات قورمه سبزی بیان می‌شود؛

  • فلفل سیاه (یک قاشق غذاخوری)
  • زردچوبه (یک قاشق غذاخوری)
  • پودر رازیانه (یک قاشق غذاخوری)
  • پور گل محمدی (2 قاشق غذاخوری)
  • پودر غوره (2 قاشق غذاخوری)
  • شنبلیله خشک (2 قاشق غذاخوری)
  • تره خشک (2 قاشق غذاخوری)
  • جعفری خشک (2 قاشق غذاخوری)
  • گشنیز خشک (2 قاشق غذاخوری)
  • اسفناج خشک (2 قاشق غذاخوری)

طرز تهیه ادویه جات قورمه سبزی

در ابتدا باید سبزی‌های گفته شده را تهیه کرده و بعد از شستشوی کامل و پاک کردن آن‌ها، بر روی یک پارچه پهن کرده تا خشک شوند. اگر سبزی‌ها را کمی خورد کرده تا به قطعات کوچکتری تقسیم شوند، روند خشک شدن آن‌ها سریع‌تر می‌شود. همچنین سبزی‌ها باید در سایه و به دور از نور خورشید پهن شوند تا بعد از خشک شدن، سیاه نشوند. یک راه‌حل دیگر نیز، تهیه سبزی خشک آماده است. اما سبزی‌های خشک شده دستی می‌تواند کیفیت ادویه را افزایش دهد.

سپس سبزی‌ها در هاون کوبیده شده و مخلوط می‌شوند. در مرحله بعدی، سبزی‌های کوبیده شده درون دستگاه آسیاب ریخته شده و با سایز ادویه‌ها مخلوط می‌شوند تا ترکیب یکدستی به وجود آید. این ادویه جات قورمه سبزی را می‌توان به مدت دوسال در یک جای خشک و خنک نگهداری کرد. همچنین می‌توان خرید ادویه قورمه سبزی را از ادویه فروشی‌ها و سایت‌های معتبر اینترنتی انجام داد.

خرید ادویه جات


|
امتیاز مطلب : 8
|
تعداد امتیازدهندگان : 2
|
مجموع امتیاز : 2
لوستر کهکشانی چیست؟
نویسنده : ماساژ
تاریخ : سه شنبه 14 اسفند 1401

همانطور که گفتیم، لوستر کهکشانی یکی از جدیدترین مدل های طراحی شده این محصولات است که توانسته در مدتی کوتاه، به محبوبیت بالایی دست پیدا کند. مهمترین ویژگی ظاهری این محصول مربوط به قطعات تشکیل دهنده آن است که در برخی از مدل ها در یکدیگر تنیده اند. این قطعه ها می توانند به شکل های هندسی مختلف طراحی شوند اما عمدتا دایره هستند. طرح این محصولات شما را به یاد در هم تنیدگی کهکشان ها خواهد انداخت.

این مدل لوسترها در انواع آویز و سقفی در بازار موجود هستند و به فروش می رسند. معمولا از این مدل ها در دکوراسیون های مدرن استفاده می شود و می توانند ظاهری بسیار خاص در دکور مورد نظر شما ایجاد کنند. بنابراین اگر به دنبال یک محصول خاص هستید، می توانید لوستر آویز کهکشانی را تهیه نمایید.

برخی از مدل های لوستر سقفی کهکشانی قابلیت تغییر مدل را نیز دارند و شما به آسانی می توانید با تغییر حالت قطعات لوستر، مدل آن را تغییر دهید. بنابراین اگر سلیقه شما به گونه ای است که به دنبال تنوع هستید، این محصول یکی از بهترین انتخاب های پیش روی شماست.

از طرفی باید بگوییم که رنگ چراغ های لوسترهای کهکشانی نیز متفاوت است اما عمده ترین رنگ های به کار رفته در آن ها شامل آفتابی، مهتابی یا ترکیبی از این دو می شود. برخی از مدل های جدیدتر این لوسترها این قابلیت را به شما می دهند که با استفاده از ریموت یا اپلیکیشن های نصب شده بر روی تلفن همراه، حالت یا رنگ آن ها را تغییر دهید.

این محصولات از نظر برند، مواد اولیه مورد استفاده، ظرافت طراحی و … با یکدیگر متفاوتند. تمامی این فاکتورها می توانند قیمت لوستر کهکشانی را تحت تاثیر قرار دهند. از طرفی ابعاد این محصولات نیز با یکدیگر تفاوت دارند و این موضوع نیز نقش مهمی در قیمت آن ها ایفا می کند. از دیگر فاکتورهای موثر در قیمت می توان به شدت نور و جنس بدنه آن ها اشاره کرد. بنابراین نمی توان به مبلغ مشخصی اشاره کرد و نیاز است که پس از پسندیدن یک مدل خاص، نسبت به استعلام گرفتن از قیمت آن اقدام نمایید.

خرید انواع لوسترهای کهکشانی

اگر مدل های لوستر مدرن کهکشانی مورد پسند شما واقع شده اند و قصد خرید یکی از آن ها را دارید، به شما توصیه می کنیم از مدل های بی نظیر این محصولات در مجموعه دکورشاپ دیدن نمایید. تنوع بالای محصولات ارائه شده در این مجموعه باعث شده است که محصولات مورد پسند هر خریداری در این کلکسیون وجود داشته باشند. شما می توانید برای دیدن مدل های محصولات و خرید لوستر کهکشانی به قسمت محصولات این سایت مراجعه نمایید.


|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1


نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

تبادل لینک هوشمند

برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان آموزش ماساژ درمانی و آدرس luxshop1.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.






آمار مطالب

:: کل مطالب : 156
:: کل نظرات : 13

آمار کاربران

:: افراد آنلاین : 1
:: تعداد اعضا : 0

کاربران آنلاین


آمار بازدید

:: بازدید امروز : 30
:: باردید دیروز : 0
:: بازدید هفته : 758
:: بازدید ماه : 2362
:: بازدید سال : 13175
:: بازدید کلی : 216356

RSS

Powered By
loxblog.Com